Врач-диетолог больницы им. Т.И.Ерошевского рассказала о правилах здорового питания
Врач-диетолог высшей категории больницы им. Т.И.Ерошевского Маргарита Митрофанова провела лекцию для пациентов микрохирургического отделения №4 о здоровом питании.
Мероприятие прошло в рамках «Недели подсчета калорий». Измерение ценности пищи в калориях необходимо для оценки баланса поступающей и расходуемой организмом энергии в течение дня. По диетологическим рекомендациям эти цифры должны быть равны или не намного различались в зависимости от режимных условий организма.
Маргарита Дмитриевна рассказала пациентам о правилах здорового питания, на что нужно обращать внимание, о том, что и как нужно есть:
«Питайтесь полноценно. Соотношение белков, жиров и углеводов за день должно примерно равняться 1:1:4. Запомнить правильные пропорции можно с помощью простого приема: представьте тарелку, разделенную на три одинаковых части. Две из них занимают углеводы, а третью поровну делят белки и углеводы. Важно разнообразить рацион: добавьте овощи, фрукты, мясо, рыбу, орехи, молочные продукты, хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды и зелень. Не забывайте пить воду».
В ходе лекции Маргарита Митрофанова дала ценные рекомендации по подсчету калорий и правила выбора продуктов, мероприятие закончилось активной дискуссией и ответами на вопросы пациентов.
«Еда нужна для жизни. Любая еда – это не просто удовольствие или ритуал. Любое съеденное блюдо поставляет в организм энергию и вещества для поддержания здоровья. Слушайте свой организм и будьте здоровы!» - подчеркнула Маргарита Дмитриевна.
